Muoi tom | dac san muoi tom | muoi tom tay ninh | muối tôm |

Nam giới thường khá nổi tiếng về sự sành ăn và gu thưởng thức ẩm thực của mình. Theo tổng hợp của tạp chí AskMen, sau đây sẽ là bản danh sách những lễ hội ẩm thực sẽ tổ chức trong năm 2007 để bạn có thể nhâm nhi các thức uống như bia, rượu, trà xanh cùng những món ăn tuyệt hảo nhất.

Lễ hội ẩm thực miền biển St.Croix (Taste of St. Croix)

Địa điểm: St.Croix, quần đảo U.S Virgin, Mỹ
Thời gian: 19-4-2007

Những khu nghỉ dưỡng được trang bị thiết bị giải trí hiện đại nhất tại St.Croix sẽ là nơi tập trung các đầu bếp tài hoa nhất toàn cầu cùng trổ tài nấu nướng. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những món hải sản tươi sống sau một chuyến lặn biển hay phơi mình dưới ánh nắng mặt trời chói chang. 50 nhà hàng hải sản đạt tiêu chuẩn quốc tế với những thực đơn phong phú phân chia theo nhiều khẩu vị đa dạng của từng vùng lãnh thổ như Ca ri bê, Cajun, Ý, Pháp sẽ làm thỏa mãn nhu cầu của hàng ngàn khách du lịch tham dự.

Lễ hội trà xanh Boseong (Boseong Green Tea Festival)

Địa điểm: Bosebong, Hàn Quốc
Thời gian: cuối tháng 5-2007

Được tổ chức ngay tại vùng đất nổi tiếng bậc nhất về trồng và sản xuất trà xanh ở Hàn Quốc, lễ hội trà xanh Bosebong gồm có những chương trình phục vụ khách tham quan đa dạng, bao gồm sự giới thiệu về các chủng loại trà, cách thu hoạch trà cùng những nghi thức về trà đạo như chuẩn bị, phục vụ và nếm trà…Thêm vào đó, du khách còn có dịp thưởng thức vẻ đẹp thiên nhiên do những cây đỗ quyên hoàng gia bao phủ vùng đất này.

Lễ hội Vani (Vanilla Festival)

Địa điểm: Papantla, Veracrz, Mexico
Thời gian : 18-6-2007

Hạt Vani là thứ gia vị có giá trị đắt tiền đứng hàng thứ hai trên thế giới, chỉ sau cây nghệ tây. Tại Mexico, thứ gia vị này đã được sử dụng từ cách đây 1000 năm bởi bộ tộc bản địa Totonac vì hương vị tuyệt vời của nó. Được xây dựng trên vùng đồi phía trên cao đồng bằng Northern Veracruz , Papantla là trung tâm của nền văn minh Totonac cổ xưa. Chúng gợi nhớ cho ta những hồi ức về vùng sản xuất Vani lớn nhất thế giới trong quá khứ. Tại lễ hội này, ngoài những sản phẩm chế biến từ Vani tuyệt hảo, du khách còn được chứng kiến những vũ công Voladores với những màn múa truyền thống và bay người trên không đặc sắc.

Lễ hội ẩm thực Singapore (Singapore Food Festival)

Địa điểm: Singapore
Thời gian: từ 1 đến 31/7/2007

Bằng việc pha trộn 3 nền văn hóa Malaysia, Ấn độ và Trung Quốc, về thực tế, Singapore là nơi đã khai sinh nghệ thuật ẩm thực kết hợp khẩu vị đặc trưng của 3 nền văn hóa trên cùng với những loại thủy hải sản tươi sống khác nhau nhưng vẫn giữ được vị ngon ngọt của chúng. Điểm nhấn sẽ là lễ hội Tiger Chilli Crab Festival tập hợp những món ăn chế biến từ cua và ớt khô cùng chuyến tham quan thú vị khu phố người Hoa Chinatown ở Singapore. Đây sẽ là cơ hội để bạn nếm thử những món ăn đặc sắc như bánh cà rốt chiên, cua sốt tiêu và món sa tế truyền thống.

Lễ hội bia ở Anh (The Great British Beer Festival)

Địa điểm: Earls Court, London, Anh
Thời gian: đầu tháng 8

Lễ hội sẽ giới thiệu đến khách tham quan sự xuất hiện của 450 loại bia khác nhau đến từ các nhà máy sản xuất bia của Anh, 200 nhãn hiệu bia quốc tế đến từ các quốc gia như Bỉ, Đức, Mỹ cùng những cốc rượu táo, rượu lê truyền thống của Anh. Đây sẽ là cơ hội cho bạn thưởng thức vị ngọt đậm đà, mát lạnh của những loại bia hàng đầu thế giới.

Lễ hội quốc tế về các loài hải sản có vỏ (International Shellfish Festival)

Địa điểm: Charlottetown, Prince Edward Island, Canada
Thời gian: 16-18/9/2007

Vào thời điểm này, khu vực thuộc vùng biển Atlantic sẽ nhộn nhịp trong không khí của lễ hội hải sản thường niên. Những bếp trưởng nổi tiếng trên thế giới sẽ cùng tề tựu về đây để giới thiệu với khách tham dự những món hải sản tươi ngon nhất, đặc biệt là những loại hàu thượng hạng.

Lễ hội thưởng thức rượu sakê (Sake Matsuri Festival)

Địa điểm: Higashi Hiroshima, Nhật Bản
Thời gian: tháng 10

Nếu bạn đang tìm kiếm một lễ hội để thưởng thức các thức uống có cồn nổi tiếng trên toàn thế giới thì đây chính là một địa điểm lý tưởng cho bạn. Chỉ nổi tiếng kém lễ hội bia truyền thống Oktoberfest của người Đức một chút, lễ hội thưởng thức rượu sakê đặc trưng của người Nhật luôn thu hút số lượng lớn du khách đến tham dự hàng năm. Bạn sẽ có dịp hòa mình cùng dòng người diễu hành, nhấm nháp hương vị thơm nồng của rượu sakê trong những bữa tiệc tối bishu nabe.

Hội chợ nấm trắng (White Truffle Fair)

Địa điểm: San Miniato, Ý
Thời gian: tháng 11

Nấm là loài thực vật phổ biến, tuy nhiên nấm trắng là một loài vô cùng qúi hiếm. Trong suốt 3 ngày cuối tuần thuộc tháng 11 ở San Miniato, hội chợ tổ chức tại đây là nơi bạn có thể tìm mua loại nấm này với giá rẻ bất ngờ và sau đó thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó khi chế biến chúng cùng rượu vang, phô mai, xúc xích Ý salami, dầu ôliu và một số gia vị khác.

Lễ hội Patê gan ngỗng (Foie Gras Festival)

Địa điểm: Carcassonne, Pháp

Thành phố lãng mạn Carcassonne của Pháp là nơi sản xuất chính của món ăn đã làm say mê khẩu vị giới sành ăn trên toàn thế giới: patê gan ngỗng. Đây cũng là nơi cung cấp những chú ngỗng thịt béo ngậy, thơm ngon cho các bữa tiệc giáng sinh và kì nghỉ lễ chào đón năm mới ở Pháp.

Nguon Yume