Best magento themes 2013 designed by magentothemes.tv, 9 vietnam visa, vietnam visa world vietnam visa tours, vietnam visa home, vietnam visa box, vietnam visa trip, magento themes free, magento themes go, bug themes, magento templates, magento templates, magento themes, magento templates, bao ve, bao ve, dich vu bao ve, thoi trang, thoi trang, gia vang, web design blog tin tuc 24h, suc khoe, tin tuc moi, tin moi, tin moi, 2 phu nu, giai tri thoi trang, thiet ke website, lam dep, suc khoe, du lich tin cong nghe, magento themes, prestashop themes, themetalent.com,

Muoi tom | dac san muoi tom | muoi tom tay ninh | muối tôm |


Giỏ Hàng Của Bạn

Giỏ của bạn chưa có hàng.

Trang Chủ Ẩm Thực Việt Càng ghẹ rang muối ớt

Càng ghẹ rang muối ớt

Email In PDF.


cang ghe rang muoi otKhông biết từ khi nào, mỗi lần đi uống bia với đám bạn thì mình chỉ thích gọi một món duy nhất, ở bất kì quán nào.
Đó là món càng ghẹ rang muối ớt.
Mấy đứa kia hỏi tại sao lúc nào cũng kêu món này, mình thì chả biết tại sao, chỉ tại mình thích mà thôi.

Và đây là cách làm món càng ghẹ rang muối ớt.
Nguyên liệu:
-1/2 kg càng ghẹ tươi
- Tỏi băm nhuyễn ,ớt xay ,muối tôm tây ninh ,muối hột

Cách làm:
-càng ghẹ tươi mua về ngâm nước rửa sạch rồi bắt lên nồi hấp chín(lưu ý chế ít nước thôi thì nước trong càng ghẹ ra nhiều) rồi để nguội
-sau đó dùng cáng dao đập nhẹ cho bể vỏ ghẹ(nhằm thấm gia vị vào thịt ghẹ)
- trộn tỏi + 2 muỗng cafe muối tôm tây ninh +nữa chén nước vào quậy đều
-3 muỗng cafe muối hột + ớt xay rồi quậy đều hổn hợp này lên+1 ít nước vào nhưng ko quậy lên để tránh muối hột tan.
-bắt chảo lên bếp,chảo nóng cho càng ghẹ +hổn hợp muối tây ninh,tỏi vào rồi trộn đều.nhanh tay đảo đều cho đến khi càng ghẹ vừa cạn nước thì cho tiếp hổn hợp muối hột,ớt vào rồi đảo đều đến khi càng ghẹ khô rang vào muối ớt bắt đầu đóng cục và vàng như muối ớt là được.
-cho càng ghẹ ra dĩa,cho muối ớt hột trong chảo lên trên càng ghẹ.
món này thơm mùi tỏi và cay nồng ớt.phải cay,ăn nóng mới ngon!


Cơ sở sản xuất muối tôm Như Ý – Đại diện HCM
Đc: 43/12 Đường 18 P.8 Q.GV HCM
Đt: 08. 6295 9900 – Dđ: 0907 323 505 (Chị Uyên) – 0932 326 426
Yahoo: muoitom_tn | Skype: muoitomtn
Email: Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó. | Web:
www.muoitom.com



Add comment


Security code
Refresh

Tin Bài Nổi Bật